В Новочеркасске впервые провели семинар «Научное обеспечение и перспективы развития виноградо-винодельческой отрасли Ростовской области». Мероприятие организовали минсельхозпрод региона и Донской НИЦ виноградарства и виноделия имени Потапенко (структура НИЦ «Курчатовский институт»). В дискуссии участвовали представители профильных вузов, научных организаций и предприятий отрасли.

По словам заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия региона Ольги Чернобаевой, донская отрасль развивается в непростых климатических условиях. Поэтому отрасли особенно важны научная точность, грамотный подбор сортов и современные технологии.

«Необходимо, чтобы разработки учёных находили практическое применение в хозяйствах, а производители могли использовать их для повышения эффективности и качества продукции. Объединение усилий науки, бизнеса и органов власти поможет последовательно решать эти задачи», - добавила Ольга Чернобаева.

По данным ведомства, площадь виноградников в регионе достигает почти 2 тысяч гектаров. Около трети из них занимают автохтонные сорта - визитная карточка местного виноделия. В 2026 году в области заложили 138 гектаров новых насаждений.

Сегодня в регионе работают 12 профильных хозяйств и 19 лицензированных производителей винодельческой продукции. За последние три года здесь открыли шесть новых предприятий по выращиванию ягоды и четыре винодельни.

Отрасль получает государственную поддержку: в текущем году на ее развитие выделили более 71 миллиона рублей. Федеральный и областной бюджеты выделили эти средства совместно, чтобы хозяйства могли закладывать новые виноградники и ухаживать за ними.

Участники семинара обсудили отечественную селекцию, сохранение автохтонных сортов и современные технологии выращивания лозы. Отдельно затронули защиту растений от болезней и вредителей, обеспечение хозяйств качественными саженцами и подготовку кадров.

Для гостей организовали экскурсию по научно-производственной базе института. Они осмотрели лабораторию биотехнологии, опытно-экспериментальный винодельческий цех и музей истории донского виноделия.

В завершение встречи участники договорились продолжить совместную работу по внедрению научных разработок в производство и наметили планы дальнейших профильных мероприятий. Подобные семинары планируют проводить регулярно.

Фото: Правительство Ростовской области